?

?

  • 26 Recept

Marinad till kyckling eller kött

Helt plötsligt kommer det en liten grillmarinad här. Prova den till något kött/kyckling som ni gillar. 0,5dl chilisås,
Grekisk Tzatziki

Grekisk Tzatziki

3 dl yoghurt, grekisk (tjock) – eller 0,5 l naturell yoghurt. som får rinna av i ett kaffefilter (tar ca 1 timme)
Grillade grönsaker med fetaost i pitabröd

Grillade grönsaker med fetaost i pitabröd

Grillade grönsaker med fetaost i pitabröd. Du behöver4 personer2 paprikor, i bitar1 zucchini, skivad2 msk olivoljaÖrtsaltPepparTzatziki1/2 gurka, grovriven1/2 tsk örtsalt2 dl grekisk yoghurt2 msk olivolja1 vitlöksklyfta1 fpk fetaost1 fpk kikärter1 kruka mynta, färsk4 pitabrödGör såhärSkär paprikan i grova bitar
Räksoppa på Mannerströms vis

Räksoppa på Mannerströms vis

När jag förra helgen skulle göra matsedeln, för den numera gångna veckan, så tröt inspirationen en hel del
Skumtomte-pannacotta

Skumtomte-pannacotta

Först vill jag börja med att önska alla läsare en riktigt God Jul. Häromdagen gjorde jag en väldigt lättlagad dessert, en skumtomte-pannacotta och du behöver bara två ingredienser
Italiensk Pizza

Italiensk Pizza

I går testade maken att baka pizza på vår ny inköpta baksten/pizzasten ett fantastiskt resultat blev det
Italiensk pizza a´la viktväktarna

Italiensk pizza a´la viktväktarna

Hemmagjord pizza är verkligen supergott, en riktig fredags- eller lördagsfavorit. Det här receptet är från viktväktarna men skiljer sig inte mycket från hur jag brukar göra i annat fall
Vedugnsbakad pizza i egen ugn

Vedugnsbakad pizza i egen ugn

Jag öppnade CAD-ritningen och insåg att jag hållt på i snart två år. Jag har tänkt, funderat, inspirerats, gjort om, lagt till och tagit bort

Kocken tipsar: Världens godaste pizza

Igår skippade jag alla fysiska aktiviteter (om man inte räknar shopping som ett träningspass – det kan bli hejdlöst svettigt i ett provrum ska ni veta) och gick all in på fredagsmyset
Mozzarella o serrano pizza

Mozzarella o serrano pizza

till 1 plåt. 15 g jäst. 3 dl vatten. 1 msk olivolja. 2 tsk salt. 1 nypa socker (för jäsningens skull). Vetemjöl. Lös jästen i vattnet o tillsätt olja o salt
Italiensk tomatröra (Tomatsås till pizza)

Italiensk tomatröra (Tomatsås till pizza)

Jag gör extremt god pizza säger dom som har smakat den. Micke har överlåtit pizzabageriet åt mig numera, jag tycker att köket blir mindre mjöligt då så jag har accepterat det fast jag tycker att hans pizzor är lika goda
INGEFÄRA SHOT

INGEFÄRA SHOT

25 Jan. 01. 12. Twitter. Facebook. INGEFÄRA SHOT. 0kommentarer. Hejsan på er. Allt bra. Här hemma har killarna fått feber, helt utslagna
Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

Gör degen enligt anvisningarna. Sätt ugnen på 250 grader. Kavla ut degen till önskad storlek på pizza. Täck degen med tomatsås, champinjoner och oregano

Chiapudding med lakrits och hallon

Här kommer ett tips på en god liten dessert att njuta av ikväll. Eller varför inte ett extra smarrigt mellanmål
Mjölkchokladpannacotta med dajm

Mjölkchokladpannacotta med dajm

Jamen hur gott är det inte att avsluta en perfekt middag med en barnsligt god och söt efterrätt. Det här behövs till 6 portioner
Pepparkaksdeg

Pepparkaksdeg

Bra recept på pepparkaksdeg. Enkel att göra och goda kakor. 200 gram smör 1. 5 dl sirap 3 dl socker 1. 5 dl grädde 1 msk kanel 1 msk ingefära 1 msk bikarbonat 0
Enkel pepparkaksdeg

Enkel pepparkaksdeg

Dag 1. Rör socker, sirap och smör smidigt. Blanad mjöl och bikarbonat. Tillsätt kryddor och vatten arbeta in mjölblandningen i omgångar till en homogen deg
Dumlesnitt med saltlakrits

Dumlesnitt med saltlakrits

Dumlesnitt med saltlakrits. 15 Augusti 2015 /. 10. 56 /. Bakverk. /. Permalink /. 0. Detta recept kommer från Fridas bakblogg och det finns inte tillräckligt med ord för att beskriva hur mycket gott man kan rymma i så enkla och små kakor