Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Fröknäcke (LCHF)

Fröknäcke (LCHF)

Enligt originalreceptet ska knäcket stå inne i ugnen 45 minuter i 150 grader men jag tog ut mina tidigare för att de inte skulle bli brända
Receptet till Malfatti!

Receptet till Malfatti!

Det här receptet kom till när Marco ville göra den italienska rätten Malfatti - som betyder felaktig
Pulled Turkey/Chicken i lergryta

Pulled Turkey/Chicken i lergryta

Pulled Bird – Turkey/Chicken 4 port. 1 kg kalkonlår eller kycklinglår. ½ sats tomatpesto. 4 små, gula lökar
Kalljästa frallor

Kalljästa frallor

Det här är ett av mina absoluta favoritbröd. Så smidiga att göra och så otroligt goda, nästan lite sega som ciabatta
Friterade bananer!

Friterade bananer!

När jag tänker på det dras mina tankar till vår Kinarestaurang i Söderhamn. Foto. Tina Fallgren. Igår gjorde vi friterade bananer med vaniljglass
Friterade bananer

Friterade bananer

1. Blanda mjöl, salt, äggula, öl och smält fett till en jämn smet. Rör ner vattnet och låt stå ca 30 minuter