Mina favoriter - Sparade recept - karra1975

Irenes ugnskyckling

Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Krydda. Lägg över kycklingfiéerna i en smord ugnsfast form

Matklubben.nu

Stekt lax med krämig limesås

Limesås. Pressa ur saften från limen, hacka koriander och blanda med crème fraiche och fisksås. Låt mogna i kylen någon timme

Matklubben.nu

Björkens frallor

Smält margarinet och låt svalna något. Rör i vattnet. När vätskan är fingervarm smulas jästen i. Tillsätt salt, havregryn, rågsikt och vetemjöl

Matklubben.nu

Basilika- och tomatfisk i ugnen

Sätt ugnen på ca 200 grader. Smörj en ugnsfast form och lägg i fisken. Blanda basilikan med crème fraichen och salta och peppra efter smak

Matklubben.nu

Underbar kycklinggratäng med superb sås

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull

Matklubben.nu

Kyckling- och morotsoppa

Lägg i alla ingredienser i en stor kastrull. Tärna hälften av morötterna, vitlöken och löken. Koka kycklingen tills den är mjuk, varefter du tar bort den från kastrullen/grytan och rensar den

Matklubben.nu