Gratängen går att frysa, men blir lite torr efter en runda i micron. Inget fancy på något sätt, men enkel vardagsmat som du dessutom kan förbereda kvällen innan
Bryter av i julstöket med smaker och minnen från Grekland,. Rhodos senast och dessförinnan Santorini. Tycker mannen lyckades riktigt bra med att få till smaken på sin grekiska moussaka, men utseendet
Sätt ugnen på 200°. Hacka gul lök och vitlök fint och fräs i olja tillsammans med köttfärs, tomatpuré och torkad basilika tills köttet är genomstekt, ca 10 minuter