Maträtter

Hello Wednesday. Fullt ös på jobbet efter förvärv av två nya bolag inom koncernen. Bråda informationsdagar för oss på marknadsavdelningen, men det är kul

Kvällens middag blev en kycklinggryta med paprika, champinjoner, lök, krossade tomater och basilika. Ingredienser

Jag har ingen aning varför denna rätt kallas spökkyckling. kanske ett dagisbarn som kom på namnet. ). Vi åt det i alla fall en gång hos min mans moster och det var så gott så jag fotade receptet, glömde bort det och kom att minnas det först igår när jag stod och inte visste vad jag skulle göra av mina kycklingfiléer

Ännu en snabb och enkel rätt att ta till när tiden är knapp och barnen trampar runt en som hungriga vargar

Sätt ugnen på 175 grader. Mortla saffranet tillsammans med sockret. Blanda samman alla ingredienser i en bunke

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 300 g chorizo 2 msk olivolja 2 burkar vita bönor i tomatsås (à 420 g) 1 burk hela/ krossade tomater (à ca 400 g) 1 påse tacokrydda (à 40 g) Till servering rostat tortillabröd 1 skivad gurka Lägg till i inköpslistan

Gårdagens önskade Fars dag-middag blev Nickes stora favorit. En smakrik, fast köttfärslimpa med långstekt, karamelliserad lök och en galet god pepparsås som jag kokade ihop med en gnutta starkvinsglögg

Knäck äggen i en skål, häll i vispgrädden och vispa samman allt med en gaffel. Salta och peppra lite lätt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön paprika 4 dl krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 tärning(ar) köttbuljong 0,5 msk chilipeppar 1 tsk mejram 1 st salt 4 dl vita bönor , i tomatsås 0 st peppar Tillbehör 6 dl ris , kokt 320 gram sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal

Dagens middag blev en korvgryta med vildsvinskorv. Ett sånt där tillfälle när enkelt blir otroligt gott, här kommer receptet

En sats smaskiga pizzabullar passar alldeles utmärkt att ha i frysen. Tillsammans med en matig sallad eller en smarrig soppa blir de smakrika bullarna en helt perfekt måltid

Ingredienser till Morbergs skånska kalops. Jag har en helt fantastisk kokbok hemma, Per Morberg. Maten drycken och konsten att kombinera

Sätt ugnen på 225°C. Mät upp mjöl och salt i en bunke. Blanda. Vispa ned mjölken lite i taget för att få klumpfri smet

Super god korvgryta med smak av ajvar. Enkel att göra och påminner om korv stroganoff. Smakrik och väldigt krämig

Pannbiff med grönpepparsås & tomat/mozzarellasallad. Underbart goda biffar tack vare grönpepparsåsen

Ok, I’ve been pondering whether or not to post this recipe, mostly because Falukorv is unavailable in the US (it really is, I’ve tried so hard)

Skär springor i korven (inte hela vägen igenom). Skiva tomaterna och lägg en tomatskiva i varannan springa