Bacon och svamp passar väldigt bra ihop. Så en paj med kantareller och bacon blir jättegod. Kantareller har vi mycket av i frysen, men man kan även använda karljohansvamp eller champinjoner
. visst skulle man kunna tro att det är negerbollar. men icke, det är faktiskt dadelbollar. Man kan säga att det är en nyttigare variant av negerbollar