Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Minikrustader med räkor

Minikrustader med räkor

Ställ krustaderna på plåt med bakplåtspapper och fördela osten i dem. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar och häll i krustaderna
Lax med limesås

Lax med limesås

Pensla laxen med olja och krydda med salt och peppar. Stek laxen i grillpanna ett par minuter per sida
Potatissallad

Potatissallad

700-800 g färskpotatis eller vanlig potatis. 12 st syrliga äpplen. 1ca 5-10 centimeter purjolök eller  ca 0
LCHF-Lakritsfudge

LCHF-Lakritsfudge

Lakritsfudge har varit lite återkommande på många olika LCHF-sidor och jag tänkte att jag skulle göra ett försök jag med
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Lchf Blåbärssylt

Lchf Blåbärssylt

Jag kommer att använda det här receptet, till mina sylter och marmelader. 6 Mars 2016. Efterrätter. Lchf Blåbärssylt
Kolakladdkaka med kondenserad/karamelliserad mjölk

Kolakladdkaka med kondenserad/karamelliserad mjölk

Det har varit lite dåligt med bloggande sista veckorna men när jag hinner lägga in bilder på hur vårt kök ser ut just nu så kommer ni förstå… Vi gör en totalrenovering av köket just nu och jag kan inte laga mat/baka på iaf tre veckor så det blir en liten ofrivillig paus – tur att jag har gamla favoriter på lager som jag inte hunnit lägga upp tidigare
Pizzabullar

Pizzabullar

Nu ska jag återgå till mina andra kalas förberedelser. Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
"Mitt köks" Coleslaw

"Mitt köks" Coleslaw

Så här gör du. 10 minuter. Strimla kålen fint. Skala och riv moroten. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Oxkött i rödvin med rökt fläsk, lök och champinjoner är en klassisk fransk köttgryta vid namnet Boeuf Bourgogne och en berömd maträtt
Chèvre chaud, gratinerad getost

Chèvre chaud, gratinerad getost

Chèvre chaud, en klassisk förrätt. Satsa på en god chèvre köpt ”över disk”, det blir ”sån skillnad”. (Ibland serverar jag som en sallad, utan bröd)
Inbakad fläskfile med parmaskinka

Inbakad fläskfile med parmaskinka

Sätt ugnen på 225°. Bryn fläskfilén runtom i olja ca 5 minuter. Salta och peppra. Täck en köksbänk med plastfolie (ca 40 x 40 cm)
Parmaskinka med brieost

Parmaskinka med brieost

P. a. r. m. s. k. i. n. e. d. b. o. t. D. u. h. ö. v. 4. p. 8. 2. 5. 0. g. 1. c. l. f. B. y. j. 3. ä. /. ,. G. å. S. L. -. @. 7. A. F. d l
Pepprig fläskfilégryta LCHF

Pepprig fläskfilégryta LCHF

Denna dagen har varit en småregnig dag här i bohuslän och det är inte ofta jag blir glad över att det regnar men nu blev jag det