Här kommer min godaste halloumiburgare. Jag har påett stekt äggstekt halloumi(två tunna skivor chorizo) uteslut för vegetarisktbrieosttomatisbergsalladpesto på båda brödskivornabbqsås
Grillad halloumi med polenta, avokadosalsa och grillad paprika. Igår blev det vegetariskt till middag hemma hos oss, något som tyvärr inte händer alltför ofta
Dock har vi hittat ett bra sätt att få inspiration till flera olika goda vegetariskarätter, dagens middagsrecept är faktiskt lagat med inspiration just därifrån
Godmorgon, godmorgon. Här i huset är vi alldeles nyvkna och ska strax sätta oss och äta frukost. Min dotter hade en mysig avslutningsdag på förskolan igår - de åt glass och hadre mysigt tillsammans, och vi fick med oss en laminerad bild hem på de sex barn som alltså ska byta avdelning efter sommaren
Tycker vegetariska grytor är så otroligt gott, man kan liksom slänga ner det man har hemma. Så var det dags att presentera ännu en vegetarisk rätt och då blir det en helt underbar currygryta med kokosmjölk
En liten enkel sallad idag. Trevlig kväll. Quinoa-sallad2 portioner som huvudrätt, 4 portioner som sidorätt2 dl quinoa (okokt)Lite salt och liten nypa gurkmeja1/2 salladshuvud (t
Vad rimmar på quinoabiff. Jo, jag måste ju berätta om mina favoritvegobiffar. (Om jag ska vara ärlig så hamnar dessa på andraplats, för jag har ett ännu obloggat recept på zucchinibiffar to blow you all away med en vacker dag
Det var visst bulgur jag använde, men det låter roligare såhär. Biffarna är goda till och enkla att göra, men det kan också räcka med bara cous-cousen om man lägger ner ännu lite mer grönsaker i
Vegetariska måndagar är goda måndagar och en utmaning att få min familj att äta middag utan kött, kyckling eller fisk… Eller som måndagarna ofta brukar se ut
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Gratäng. Skala och skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor och koka i saltat vatten ca 8-10 min, om du inte redan har färdigkokt potatis
ca 300 g pasta, t ex tagliatelle250 g fryst bladspenat el 150 g färsk1 paket quornbitar2 vitlöksklyftor6-8 marinerade soltorkade tomater, ca 50 g smör1 tsk salt1 krm svartpeppar2 ½ dl grädde
Häll din favoritmarinad över Quorn Bitar, blanda väl och låt marinera ca 10 minuter. Lägg bitarna i ett foliepaket tillsammans med sockerärtor och gul paprika och lägg på grillen i 10 minuter
