minsmak

minsmak

  • 19 Recept
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla fänkålen
Grahamsbullar

Grahamsbullar

Lägg grahamsmjölet i en degbunke och häll över kokande vatten och rör om till en gröt. Låt blandningen svalna till 28°
Sockerkaka med smak av jul

Sockerkaka med smak av jul

På juldagen kom min mamma med familj på besök, och det var dags att fira jul för tredje gången i år
Enkel sockerkaka

Enkel sockerkaka

Hos oss är det Rolf som står för kunnande vad gäller bakning av en god sockerkaka. Idag bad jag om receptet då jag saknade ”doppa” till kaffet
"Mitt köks" Coleslaw

"Mitt köks" Coleslaw

Så här gör du. 10 minuter. Strimla kålen fint. Skala och riv moroten. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Surdegsbakandet är igång igen

Surdegsbakandet är igång igen

Det var verkligen länge sedan jag bakade bröd och det finns ju en naturlig anledning till det, jag äter ju själv inte bröd längre så då är det inte så lockande att baka
Saffransbullar med vanilj!

Saffransbullar med vanilj!

Du behöver. 50 gram jäst. 150 gram smör. 2 påsar saffran. 1 1/2 dl strösocker. 5 dl mjölk. 250 gram kvarg. 1/2 tsk salt
Saffransmums

Saffransmums

Saffransmums. Nu blir det saffransmums. Eller saffransrutor om man hellre vill. Vi pratar alltså om kärleksmums med saffranssmak istället för choklad och vad kan vara bättre än det
Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj. Hej allesammans och trevlig Första Advent. Idag inleds officiellt nedräkningen till julen i och med att det idag är första advent
Saffrans snittar

Saffrans snittar

Dessa är helt underbara. Så underbara att jag åt 5 st. ). Dom är enkla, lätta att göra. Var uppskaddad på fikabordet här hemma