Vad är Aquafaba och hur använder jag det?AQUAFABA. Nu ska vi snacka bönspad, eller aquafaba som det så fint heter. Aquafaba är vätskan som finns i en burk kikärter, och för den delen även i andra bönburkar ingelamlandberg
Lektiner i baljväxter. Varför vi blötlägger bönor Varför vi helst bara använder spadet från kikärtorwww.livsmedelsverket.se