Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Vårlig skaldjurspasta

Vårlig skaldjurspasta

Häll kokosmjölk, och vatten i en kastrull. Tillsätt limeblad, chili, buljongtärning och saltet. Koka upp och låt koka ca 5 minuter
Broccoli- och blomkålssoppa med fetaost

Broccoli- och blomkålssoppa med fetaost

Sommarkvällar kan vara nog så kyliga, det har vi minsann redan fått pröva på. Igår spöregnade det och blåste snålvindar i våra trakter
Matig Thaisoppa -Tom Kha

Matig Thaisoppa -Tom Kha

 Tid ca 20 min / 4 pers. Ingredienser. 3 kycklinfiléer20 scampisar1 påse Tom Kha soppa3 dl matlagningsgrädde5 dl vatten3 vitlöksklyftor0,75 dl sweet chilisås1 burk vattenkastanjer1 burk groddar2 tomater1/2 tsk sesamolja1 tsk salt1/2 pressad limeSkär kycklingfiléerna i ca 2 cm tunna skivorKoka riset eller tärna upp potatisen om du vill ha det iMixa soppmixen med grädden och övriga ingredienser (kan vänta med tomaterna, vattenkastanjerna och groddarna)Lägg i kycklingbitarna (och ev
Vill du hålla dig frisk?

Vill du hålla dig frisk?

Jag har nämnt några av dem förut, men de är ju två av dem också minafavoriter, ingefära och vitlök. Jag är i stort sett aldrig sjuk och jag är helt övertygad om att kosten är en stor del i detta
Sparrisrisotto

Sparrisrisotto

Det här var ett recept som vi hittade på carnarolipaketet och eftersom vi båda älskar sparris var vi tvungna att testa det
Morot- & Pumpasoppa med Rosmarin & Fetaost

Morot- & Pumpasoppa med Rosmarin & Fetaost

God Morgon. Näst sista dagen i 2012, vad tänker ni hitta på. Jag och mannen ska ut på långpromenad, vi behöver verkligen röra på oss efter all julmat