Bryn fläskfilén i lite matfett gyllene runtom. 400 g fläskfilé. Krydda med salt och peppar. Lägg filén i en eldfast form och stick in en kött-termometer
Skär fläskfilén i mindre bitar. Häll sedan över detta i pannan med fläskfilé. När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna
1 kg fläskfilé. 1 kg fläskfilé. Oj vad den här da'n gick fort, tycker att jag precis klev upp. Jag har städat mest hela dagen, tog en paus vid lunch för att förbereda middagen genom att steka köttet, dvs det absolut tråkigaste när det gäller matlagning
