Smörj och mjöla inuti rundeln (så lossnar marängen lättare). Vispa äggvitorna till hårt skum (du ska kunna väna upp och ner på bunken utan att någon äggvita rinner ut) och rör ner sockret
Mattias och jag gjorde en jordgubbstårta för att fira sommarlovet med. Skolavslutning igår i strålande solsken, sång och musik, söta barn och jordgubbar förstås