Mina favoriter

Ingredienser Portioner. 10-12 bitar Botten 150 g digestivekex 1/2 dl riven kokos 60 g rumsvarmt smör Hallonparfait 1 vaniljstång 400 g frysta hallon 3 dl syltsocker 6 äggulor 2 dl strösocker 6 dl vispgrädde Topping ca 100 g fryst smördeg 1 dl rostade kokoschips Lägg till i inköpslistan

Har varit lite problem att få tag i fin fisk ett tag men igår fick vi tag i en bit fin, fin torskrygg

Skär laxen i tärningar. Snitta, skölj och skiva purjolöken. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin

En smidig vardagsrätt som funkar till ugnsrostade grönsaker/rotfrukter, kokt potatis, pasta eller ris

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma

0,5 dl flytande margarin. 1200 g kavring. 1300 g räkor, skalade (1 kg med skal). 12 dl kräftstjärtar

Dela varje kycklingfilé i tre bitar på längden. Bryn dem i smör i en stekpanna. Ta upp köttet. Stek strimlat bacon i stekpannan

Skala, kärna ur och skär äpplena i små bitar. Lägg dem i en kastrull och värm under omröring. Tillsätt lite vatten om det behövs

450 g kycklingfilé. 2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 krm oregano. margarin. 1 st burk champinjoner. 1 st paprika. 2 dl grädde

Putsa filéerna. Bryn dem runt om och krydda med salt och peppar. Sätt i en stektermometer och stek klart i ugnen tills termometern visar 70°

Arkiv Arkiv. Välj månad. maj 2018 (18). april 2018 (40). mars 2018 (36). februari 2018 (24). januari 2018 (24)