vegetarisk thaiwook. En nyttig wok fylld av färska grönsaker och härliga thailändska smaker. Om man vill så kan man lägga till räkor, kött eller kyckling,
Har en del hjortkött i frysen och vad passar bättre som första inlägg på den här sidan än just det. I Skåne finns en hel del dovhjort och rådjur, det är ett nyttigt och fettsnålt kött som är kul att lyxa till det med i bland
Börja med att tända en rejäl glödbrasa i grillen (helst en grill med lock). Det brukar ta 20-30 minuter innan man får bra fyr och värme, det visar sig genom att grillkolen får små gråaktiga fläckar
