Helstekt kalkon med portvinssås Skölj kalkonen och torka den med hushållspapper. Dela citronen och lägg ena halvan inne i kalkonen vid halsöppningen Hemmets Journal
Fyllt kalkonlår med äpple och gräddsås 1. Sätt ugnen på 175 grader. Ta bort nätet från kalkonlåret. 2. Tärna ett av äpplena och löken. Hetta upp smöret med kryddnejlika och kanel och fräs hacket lätt Tasteline
Kalkonlår, stekt med gräddsås Gnid in låret med kryddorna och stick eventuellt in vitlöksklyftan i de tjockaste delen av låren. Salta och peppra Tasteline
