Ni vet dem här dagarna när man vaknar. och är på strålande humör. Precis en sådan dag hade jag idag. Vaknade i stort sätt med ett leende på läpparna, pigg och allt kändes så bra
Ett skepp kommer lastat med en gäng hyfsat snabbakade ostfrallor till söndagsfrukosten. Ostfrallor8-12 st50 g jäst2,5 dl vatten1/4 tsk salt1 tsk socker2 msk olja1,5 dl riven prästost (eller annan smakrik sort)6-7 dl vetemjöl special1 ägg1-2 dl riven ostRör ut jästen i ljummet (37 grader) vatten
Dottern har varit utflugen och jag var rastlös. Tvättkorgen äntligen tom så vad skulle man hitta på. Jo jag bestämde mig för att baka lite eftersom jag tog den sista limpskivan i morse
Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
