Så testa det eller elvisp om ni hellre vill det om ni är som jag och inte orkar vispa ihjäl er. Eftersom jag är ganska klen i min visp-arm så löste jag det genom en stavmixer-vispen och det fungerade perfekt
Mr jose Luis brukar göra en liknande linsgryta till oss när vi är nere i baskern. Genom att använda en järngryta ökar innehåller av järn i grytan och blir en bra järnrik rätt
Tillsätt därefter lök, vitlök och ingefära och mjukstek på låg värme utan att löken tar färg. 1 msk riven ingefära. 1 grönsaksbuljongtärning. 100 g färsk spenat. Tillsätt tomatkross, vatten och buljongtärning och låt puttra i cirka tio minuter, tillsätt därefter linserna och puttra ytterligare 5 minuter. 1 msk riven ingefära. 1 grönsaksbuljongtärning ca 400 g kokta röda linser. 100 g färsk spenat
I alla fall närdet kommer till husmanskost. I en riktig bolognese ingår alltid morot, buljong och selleri - jag kör oftast med stjälkselleri då jag tycker det blir godast, men rotselleri funkar också jättebra
