I den här rätten använder jag benfria kotletter, men det går lika bra med kotletter med ben. Det går att förbereda allt och bara ställa in formen i ugnen när den skall serveras
Min farmor var en riktigt höjdare på bakning. Det var alltfrån brödbak till kakor och tårtor. Så det kanske inte är så konstigt att man fått ett sånt här intresse, eftersom jag är uppvuxen att hennes huset låg bredvid vårt