Stureby Levain Så här tjusigt blev mitt bröd, nu ska jag äntligen få smaka det. Receptet blir två jättestora brödTid. Jag har en baksten i ugnen som jag gräddar brödet på, men det går också bra att använda en vanlig plåt Monkans mat och bak
Vildjäst & vetesurdeg Jag har fram till nu alltid bakat mina bröd med en surdeg gjord på grovt rågmjöl. Det är både gott och riktigt nyttigt men det kan man inte stanna vid Sybariterna
