Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Älggryta med gorgonzola och björnbär

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Långkok till middag idag.  Min man har mycket att göra på jobbet nu så här hemma är det jag som får stå för matlagningen och idag har jag gått loss på en gryta som ska koka hela en timma
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

Blanda soja, vitvinsvinäger, persilja och vitlök till en marinad. Dom frysta kycklingfileerna läggs i marinaden i minst 6 timmar
Wraps, igen…Flyttmat

Wraps, igen…Flyttmat

Hur man än vänder och vrider på det så är wraps en återkommande favorit av flera olika anledningar. De smakar förbannat gott, de är smidiga att ta med, smidiga att äta samt genererar ingen direkt disk
Kolatårta med daim

Kolatårta med daim

Gör så här. Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den) i precis nästan kokande vatten i 3 timmar och 15 minuter
Boston cream pie

Boston cream pie

Värm ugnen til 175 grader. Smöra och mjöla 1 form 22cm i dm. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt
Lax med feta- och pestotäcke

Lax med feta- och pestotäcke

Sätt ugnen på 225 grader. Smula grönsaksbuljongtärningen i botten på en ugnssäker form. Slå över grädden och ha i 1 msk pesto, rör om
Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Och så äntligen kom den, SNÖN. Inte så mycket att man var tvungen att skotta så ryggen värker utan precis så mycket att vi kunde åka pulka för första gången denna vinter
Snabb och enkel fläskfilégryta

Snabb och enkel fläskfilégryta

Skala och skiva löken tunt i halvmånar. Skär upp fläskfilén i bitar. Bryn köttet och löken i smöret. Häll på grädden och lägg i buljongtärningen, pepparn och sojan
Ugnsbakad fläskfilé med vitlök

Ugnsbakad fläskfilé med vitlök

Häll marinaden i en plastpåse, lägg ner fläskfilén och tillslut påsen. Låt köttet stå i kylskåp cirka 24 timmar
Glass på minuten

Glass på minuten

 . Visst låter det fantastiskt. Det bästa är att det är helt möjligt. Nyttig är den också. Glass på minuten (2 personer)