Fågel

  • 2 Recept

Ripbröst med portvinssås

Skär loss bröstköttet från riporna. (Lårköttet kan frysas och sedan användas i soppor och grytor. ). Gör buljongen
Ripa med gräddsås, "svampcon" och oströsti

Ripa med gräddsås, "svampcon" och oströsti

Som den matnörd jag är så känns det nu som jag varit till paradiset och vänt. Jag har precis ringt till Olle (dotterns pojkvän) och tackat för ripbrösten och ni ska veta att de smakade ljuvligt