Huvudrätt

Huvudrätt

  • 7 Recept
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Sparris, färskpotatis och halloumi

Sparris, färskpotatis och halloumi

Vissa kokböcker bara älskar man, underbara enkla recept som kan användas både till bjudning och till vardag med mycket inspiration och vackra bilder
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Indisk gryta med linser och sötpotatis (Vegan)

Indisk gryta med linser och sötpotatis (Vegan)

Indisk gryta med linser och sötpotatis (Vegan)Kryddor1msk Bokhornsklöver1msk Svarta senapsfrön 5 Nejlikespikar5 Kardemumma spikar1 Kanelstång2 msk Koriander frön4 Svartpeppar korn1msk Fänkålsfrön2 Lagerblad1/2 msk Spiskummin1/2 msk GurkmejaMuskotnöt, ett par drag på rivjärnet1 msk Vitvinsvinäger1/2 msk Socker1 burk Tomater4 Sötpotatisar1 burk Linser2 Gula lökar3-5 Chilifrukter5 Vitlöksklyftor1-2 GrönsaksbuljongtärningarRosta Bokhornsklöver, Senapsfrön, Nejlika, Kanel, Koriander, Svartpeppar, Fänkål, Kanel och Kardemumma i en torr stekpanna
Vegan – tacopaj – glutenfritt

Vegan – tacopaj – glutenfritt

Barnen skulle bestämma middag idag. De ville ha äppelpaj. Som de torra å trökiga föräldrar vi är så sa vi nej, och gjorde istället en tacopaj