Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Späd med mjölk och vispa jämnt. Smält ner osten och smaka upp med chili, paprikapulver och eventuellt lite salt
Vi fick denna dipp på nyårsafton hemma hos familjen Wiclunds. Så god så vi snodde idén direkt. Denna dipp är lite lyxigare och är kanon att bjuda på som tilltugg till lite bubbel när gästerna kommer över
Goooood förmiddag måndag. Tidigt i säng i går och klockan ringde 6. 45 i dag. Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar
Jag har förändrats en del inom bakningen sedan bloggen startades. Innan bloggen var jag mycket mer våghalsig när det kom till att testa olika receptidéer
Mangosås. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med mango chutney, citron samt tabasco. American dip. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med chilisås samt riven pepparrot
Har aldrig riktigt fattat grejen med pesto tills i somras när min tjejkompis och jag hade picknick på stranden och hon envisades med att vi skulle ha pesto till
En hemgjord remouladsås sätter piff på det mesta, som till exempel hemgjord fish & chips. Det här är min version på denna goda och användbara sås som även passar till både råa eller kokta grönsaker
Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas