Att utmanas till max och att testa något annat än den klassiska bakningen med ägg, socker och mjölk. De här twixrutorna påminner ganska mycket om mina nyttiga snickersrutor men är ett perfekt alternativ till dig som inte gillar dadlar och/eller är allergisk mot jordnötter men ändå vill baka och fika veganskt
Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. 3 ägg1,5 dl socker0,75 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm. 1 tsk bakpulver