Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Kycklinggryta med chorizo och ajvar

Kycklinggryta med chorizo och ajvar

Dela kycklingen i mindre bitar och bryn de runt om i oljan. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och dela paprikor i mindre bitar
Kyckling Sambal Oelek

Kyckling Sambal Oelek

I lördags åt vi en av mina favoriträtter som min mamma alltid lagar åt mej - Kyckling Sambal oelek. Nu är det åter igen måndag morgon och helgen har redan passerat förbi i en rasande fart
Vegetarisk förrätt med avokado

Vegetarisk förrätt med avokado

Vad säger ni om den här förrätten. Enkel och smidig att göra, vi äter den ofta hemma hos oss. Vill man inte använda crème fraiche så ta gärna Kesella (1 %) då vill jag lova att förrätten är både supernyttig och GI-godkänd
Paleo-inspirerad morotskaka med cream cheese frosting

Paleo-inspirerad morotskaka med cream cheese frosting

Jag personligen har inget emot varken havregryn eller mjölkprodukter och jag använder flitigt kvarg, keso och Philadelphiaost i mina recept så jag gjorde en "traditionell" frosting (om än sockerfri och mindre fett än traditionella recept) och bredde på kakan
Bröd med morötter och solrosfrön

Bröd med morötter och solrosfrön

Blanda ihop ingredienserna till ett deg. Låt det jäsa i 30 min. Forma till bullar. Pensla med ägg och doppa i lättrostade solrosfrön
Zucchiniplättar

Zucchiniplättar

Zucchiniplättar är perfekt att göra när man ska rensa ut lite i kylen efter storhelger, småhelger och dagar av vardagslyx