Monday it os, do this we must. Gruvar mig för att gå ut till -28 grader. Gråter lite inombords över det och längtar till varmare tider, sol, vårkvitter och kaffe mot en solvägg
Gör en valfri pajdeg. Lägg degen i en långpanna som är 30x40 cm med bakplåtspapper i botten. Fyllning. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en stekpanna med smör
Ash reshte är en persisk nudelsoppa full med nyttigheter och smaker. Det är många olika ingredienser i soppan, en blandning av färska örter, bönor, linser, lök och vitlök
