Midsommar

  • 9 Recept

Kall sås till varmrökt lax

Vispa grädden,hacka allt fint. Blanda allt och smaka av med salt och peppar. 1 st äpple(n). 2 msk Bostongurka
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

6 - 8 bitar. Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 125 g smör. 1 st. ägg. 0,5 tsk salt. Fyllning. 3 st. 300 g riven västerbottenost. 3,5 dl (mellan) grädde
Västerbottenpaj LCHF

Västerbottenpaj LCHF

Västerbottenpaj kan väl knappast bli fel. Denna smakar ganska likt en “traditionell” men med lite smak av mandel, passade bra
Västerbottenpaj med lax och räkröra

Västerbottenpaj med lax och räkröra

Instagram är, som nämnt tidigare, en bra inspirationskälla när det kommer till mat. Igår såg jag en bild på en västerbottenpaj med lax och räkröra, så jag kunde inte låta bli att springa och köpa de ingredienser jag behövde och laga det till middag
Midsommartårta!

Midsommartårta!

Sist men inte minst kommer nu här receptet på den goda midsommartårtan. Ricekrispiestårta. Botten. 4 äggvitor
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott

Flädermoussetårta med jordgubbar

1. Kladdkakebotten. Sätt ugnen. på 200°. 2. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Hacka chokladen. Smält smöret, lägg i chokladen och rör tills den smält
Flädermoussetårta med jordgubbar

Flädermoussetårta med jordgubbar

Grattis alla fantastiska mammor. I dag är det morsdag och vad passar inte bättre än att uppvakta lilla mamma med en somrig tårta