josefine

josefine

  • 27 Recept
Tonfiskpasta till bebisar

Tonfiskpasta till bebisar

Tacksamt med ”kamouflerade” råvaror – den här rätten kan också funka på större barn som inte vill ha bitar av grönsaker eller fisk
Godaste SnickerskakanVärldens godaste Snickerskaka!

Godaste SnickerskakanVärldens godaste Snickerskaka!

Hej på er. Nu ska jag bjuda er på min favorit favorit kaka. Denna kakan tror jag nästan att alla mina vänner har smakat, och jag vet inte med hur många vänner jag har bakat den med men vi föråt oss på den här kakan ett tag haha Den är så god så god så god
Cowboysoppa

Cowboysoppa

Fräs köttfärs och de hackade löksorterna i en gjutjärnsgryta med olivolja tills köttfärsen är genomstekt
Västerbottenpaj – recept

Västerbottenpaj – recept

Så här gör du. 45 minuter. Pajdegen. Blanda vetemjöl, salt och smör, finfördela. Tillsätt ägget och blanda snabbt ihop till en deg

Tacopaj, den bästa och godaste

Krämig tacopaj med massa god fyllning precis som det ska vara när det är helg. Den här tacopajen är den bästa, godaste jag vet
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
Prinsesstårta på veganskt vis.

Prinsesstårta på veganskt vis.

Prinsesstårta på veganskt vis. Skrivet i. Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Tårtor den. 13 Oktober 2016, kl 21
Äggfri tårtbotten

Äggfri tårtbotten

Idag har jag bakat tårtbottnar då jag fyller år på onsdag och ska till svärföräldrarna för lite firande av mig och min svägerska på torsdag
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

(4 personer). 500 g fläskfilé. 15 soltorkade tomater i olja. 1 vitlöksklyfta. 1 köttbuljongtärning. 1 purjolök
Godaste Silviakaka jag gjort!

Godaste Silviakaka jag gjort!

Silviakaka är gott och jag har nu hittat ett recept som passar mig perfekt. Du gör den i en långpanna och den blir ganska hög så man kan skära mindre bitar
"Småkakor i regnvädret"

"Småkakor i regnvädret"

Lite bakning har blivit av idag,. vädret passar ju bra att vara inomhus,. för det har ju varit regn och kallt
Goda nyttiga pannkakor, med havregryn

Goda nyttiga pannkakor, med havregryn

Vispa ägg tillsammans med mjölken, lägg i mjölet och havren och vispa ordentligt. Smällt sedan smör, och häll i det i smeten, häll i honungen saltet och vaniljsockret
Chiapudding på 4 olika vis

Chiapudding på 4 olika vis

Helgen har passerat utan värst mycket matlagning för min del. En rosslig hals och ett dunkande huvud gjorde att jag inte hade vidare mycket energi att stå i köket
Skinka och broccolipaj

Skinka och broccolipaj

Sätt ugnen på 225 C. Blanda smör, mjöl och vatten i en matberedare - tryck ut i pajform, nagga i botten, sätt smala remsor med aluminiumfolie längs insidan på kanten (så den håller formen lättare vid gräddningen) och ställ kallt i kylskåp ca 10 min
Julias snickerskakor

Julias snickerskakor

- Smält chokladen i ett vattenbad. - Blanda samtidigt jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull, men låt inte blandningen börja koka
Super goda snickerkakor

Super goda snickerkakor

Smält margarinet och chokladen. Krossa jordnötterna, häll i resten av ingredienserna. Smörj och bröa en form (jag tog kladdkaksform)
Fredagskväll och höstsoppa!!

Fredagskväll och höstsoppa!!

Arbetsveckan är nästan slut, förutom att jag imorgon har en ovanlig lång arbetslördag. Ett gäng tjejer besöker oss och får behandlingar och lite dryck och frukt emellan dessa
Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

På nyårsafton vill man helt klart äta något gott, gärna till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Själv tycker jag det är roligt att testa på nya saker, även om det kan vara vanskligt att göra en rätt man aldrig ätit tidigare för första gången när gästerna sitter och väntar
Vegetarisk (vegansk) fylld paprika

Vegetarisk (vegansk) fylld paprika

Prova att fylla en paprika. Det är så gott. Denna rätt blev helt vegetariskt/veganskt och jag tyckte det gick väldigt fort att göra den
Cowboysoppa med köttfärs

Cowboysoppa med köttfärs

Fräs köttfärs och löksorterna i en stekpanna med olivolja tills köttfärsen är genomstekt. Tillsätt potatis och paprika och fräs i ytterligare någon minut