Jag är inte vegetarian, men för några år sedan lobbade jag för en meat-free monday hemma hos oss. Det gick hem och jag är så glad att konceptet lever kvar, för mamma har blivit en jävel på veggomat
Idag gjorde jag en egen variant av daal till middag. Daal är indiska för linser eller linsgryta. Jag brukar göra en god linsgryta med curry och basilika, men nu kände jag för att gå all in Indian style
Det här med matsyling och fotografering - INTE min starkaste sida. Varje dag tittar jag på alla dessa instagrambilder och fascineras slash fasas över hur allt är så extremt medvetet utvalt - porslinet, bakgrunden, uppläggningen, ljussättningen, dekorationen, färgerna
Paj är den ultimata matlådematen enligt mig - fyll pajskalet med dina favoriter, dela i portionsbitar, lägg till lite sallad och du har en komplett måltid som är enkel att ta med sig eller frysa in
Igår gjorde jag och killen färska vårrullar med dipp till middag. Himla mysigt att pyssla ihop sina vårrullar tillsammans och leka med smaker tycker jag
Svårt att få en grå-brun gryta att se aptitlig ut på bild, speciellt när man inte över huvud taget behärskar fotografering, men JÄVLAR vad bra denna blev
