Till dagens eftermiddagsfika gjorde jag några banan- och havregrynsmuffins à la Isodieten. Du snor ihop dem på några minuter och blir schysst mätt av dem, samtidigt som du undvikit blodsockertriggarna vetemjöl och socker
Här kommer receptet på tårtan jag bakade i helgen när vi firade sambon. Till sockerkakan kan jag varmt rekommendera en gamla sockerkaksform, då dem är mindre i diameter och högre
Min lille grabb hade kals nu i mars och bjöd över hela klassen + några till. Tyvärr så råkade kalaset komma ivägen för influensan och flera av barnen hade blivit dåliga och kunde inte komma
Vad kan passa bättre denna underbara fredag än en riktigt passionerad citrustårta. Den här tårtbottnen med apelsin är en av mina favoriter och påminner om St Clement’s cake i smaken