Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon Det här mina vänner. Det är husmanskost at it’s best. Och, precis som min pappa en gång i tiden lagade det så är det också drypandes av fett och godsaker, precis som det ska vara Jävligt gott
Quornfärs sås Idag så gjorde jag en annan variant på köttfärsås. Använde nämligen quorn färs och det var super gott. Smakar lika gott fast det är vegetariskt silvias mat & bak sida
panerad fisk med dillstuvad potatis 1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar nivran -
Kall sås till panerad fisk Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås Matochbakverkstan
Krämig fisk med vitlök och örter Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra på fisken. Blanda Crème Bonjour, dill, lättcrème fraiche och riven ost i en bunke Matklubben.nu
Fisk i vitvinssås med vitlök & persiljetäcke! Du behöver. 500 gram fiskfiléer ex. gös, sej eller torsk. 1 dl torrt vitt vin. 4 msk smör & rapsolja. 1/2 dl ströbröd Mikaela C -