Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Långkokt kalops

Långkokt kalops

Har ni haft en bra dag. Och imorgon är det fredag.  . Ida mår mycket bättre, tack o lov. Skönt att hon blev så mycket bättre på en dag, igårkväll lät hennes andning riktigt dålig och jag funderade på att åka till akuten för att hon skulle få inhalera
Kikärtsoppa

Kikärtsoppa

Det kändes fel att hälla bort det goda spadet efter lammrullekoket. Höstens lamm var särskilt stort och då blir det mycket kött på detaljerna och mycket smak på kokspadet
Långkok på lamm och massa kryddor

Långkok på lamm och massa kryddor

I en av mina kinesiska kokböcker hittade jag en rätt som däri kallasa Fengwei yang xiezi, vilket ordagrant översatt blir
Helstekt lammlever

Helstekt lammlever

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på hopade sig, därav stiltjen i bloggen

Ciderbräserad lammstek 060503

6-8 portioner. Att bena ur lammsteken är inte svårt om du har en vass kniv. Skär med små korta snitt längs med benet tills det är frilagt