Johan Ullman
Tillbehör

Tillbehör

Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäs

Se till att alla ingredienser har samma temperatur - rumstemperatur eller kylskåpskallt. Annars skär det sig lätt
Remouladesås

Remouladesås

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
"Mitt köks" Coleslaw

"Mitt köks" Coleslaw

Så här gör du. 10 minuter. Strimla kålen fint. Skala och riv moroten. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Sätt ugnen på 225°. Smält smöret. Skala eller skrubba potatisen. Skär den i tunna skivor, men inte helt igenom
Syltad rödlök

Syltad rödlök

Jag gillar tillbehör. Ett exempel på tillbehör som både är snyggt och riktigt gott är Syltad Rödlök. Något som piffar till och lyfter en maträtt