Kyckling i jordnötssås Det blev en god lite Asieninspirerad middag. Vi hade jordnötssmör och kokosmjölk hemma - och mycket kycklingfilé Krokus Mat & Vin
Fläskkotletter med riven fetaost och röda grönsaker Salta och peppra köttet. Bryn på båda sidorna i olja och smör försiktigt så den får fin färg. Tillsätt vitlök www.koket.se
Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås 600 gram kotlett, karré eller fläskfilé. 11 äggvita. 12 msk maizena. 10,5 tsk salt. 10,5 dl vitvinsvinäger. 12 msk hoisinsås (valfritt) receptfavoriter.se
Panerad fisk med potatismos och kall dillsås Detta är rena rama lyxmaten från tiden man gick i skolan. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn Zeinas Kitchen
Panerad fisk med kall dillsås Skär fisken i mindre bitar. Vänd fisken i mjöl, sedan uppvispat ägg och sist i ströbröd blandat med mandel, salt och peppar Hemmets Journal
Pannkakor, grundrecept Pannkakssmet. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet www.koket.se
Pasta i ugn med kassler & gorgonzola En rätt som går relativt fort att göra och verkligen smkar gorgonzola. Jag har valt den starkare varianten Gorgonzola Piccante Ankis mat & bak
receptfavoriter.se
