Hlestekt ryggbiff av hjort, rotsaksrösti och murkelsås och len mousse som avslutning Börja med att skala och strimla grönsakerna till röstin. Jag tog 1 zucchini, 1 morot och 2 palsternackor Kobbar och Krubb
Ugnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantareller 1. Dovhjort. Tina dovhjorten i rumstemperatur eller i kyl. Torka köttet väl med hushållspapper. Sätt ugnen på 125 grader MatHem
Kebabsås Kebabsås med vitlök. 4-6 port. 1½ dl turkisk yoghurt. 1½ dl majonnäs. 1 tsk vitlökspulver/vitlökspeppar. 1 tsk salt Therése mat & bak
Högrevsgryta med rödvin och karljohan svamp Japp, då var höstens första gryta tillagad. Eller är det höst. Nej, det är det nog inte ännu men iallafall, jag gjorde en supergod gryta igår Mat och odla
Högrevsgryta med rökt sidfläsk morötter och Bourbon Med hösten kommer också lusten att laga värmande mustiga grytor och varma goda soppor. Att hösten är i antågande märks på många sätt Leva sunt
Ganachekladdkaka . Jag upptäckte ganska nyligen att det inte finns något recept på en helt vanlig kladdkaka här på bloggen Skafferimusen
Therése mat & bak
