Churros är fantastiska spanska små bakverk som friteras och sockras. Påminner lite om munkar. Har du inte provat att göra churros så tycker jag att du absolut ska prova
Idag blir det VAB för mig. Love har svinkoppor på hakan och en körtel har svällt upp precis bredvid. Så idag blir det vika ett berg med tvätt och såsa på
När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friterad kyckling med sötsur sås
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och dela löken, skrubba rotfrukterna. Dela rotfrukterna i grova bitar. Lägg rotfrukterna och löken i en ugnsform, ringla över honung och olivolja, salta och peppra
Efter julens frosseri känns det bra att äta hälsosam, näringsrik mat utan tillsatser. Hade en hel kyckling liggandes i frysen, brukar köpa på mig det när det är bra pris, som jag kokade till middag härom dagen