Krämig blomkål. Jag åt sällan kål innan jag började äta LCHF-kost. I och med att vi slutade äta ris, pasta och potatis vidgade jag mina vyer och olika sorters kål blev snabbt en favoritingrediens i matlagningen
En väldigt god gratäng färdig att ätas som den är eller tillsammans med pasta, ris, bulgur etc. En härligt krämig sås med ostsås tillsammans med kassler och purjolök