Middag

Middag

  • 11 Recept
Mango Chutneygryta (mjölkfri)

Mango Chutneygryta (mjölkfri)

Jag gjorde en jättesmaskig köttgryta igår med fläskytterfilé, paprika och mango chutney. Så god den blev och det här är en av de grytor när man vill avsluta måltiden med att slicka upp såsen från tallriken
Godaste köttfärssåsen

Godaste köttfärssåsen

En köttfärssås som passar både som vardagsmat och som enklare bjudmiddag. Detta är favoriten av köttfärssåsvarianter
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Så här gör du. 45 minuter. Pajskal. Nyp ihop smör, mjöl och salt. Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

Så här gör du. 40 minuter. Koka pastan och strimla baconet. Stek det ­knaprigt i stekpanna. Ta upp. Låt rinna av på hushållspapper
Ugnsbakad lax med örtsmör

Ugnsbakad lax med örtsmör

Tina gärna laxfiléerna i kylskåp över natten dagen innan. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Potatismos. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten tills den är mjuk
Lax med medelhavstäcke

Lax med medelhavstäcke

Den här rätten har jag själv aldrig gjort men däremot fått smaka vid flera tillfällen när min kära mamma lagat den
Fiskgratäng Lchf!

Fiskgratäng Lchf!

Igår gjorde jag en fiskgratäng eller receptet säger fiskpudding men det tycker jag inte låter så gott
SNABBLAGAD ITALIENSK PASTA

SNABBLAGAD ITALIENSK PASTA

Det där med pension är inte helt lätt när man är 34 år och inte har något riktigt jobb. Det är en seriös sak, det har jag förstått
Varm smörgåstårta med köttfärs

Varm smörgåstårta med köttfärs

Alltså den här smörgåstårtan. Du bara måste testa den. Hur god som helst. Perfekt att bjuda kompisarna, grannarna eller föräldrarna på en fredagkväll tillsammans med ett glas vin
Varm tacosmörgåstårta

Varm tacosmörgåstårta

Varm tacosmörgåstårta. 6 st hönökakor. 500 gram köttfärs. 1 lök. 1 påse tacokrydda. 1 burk creme fraiche paprika chili