Denna jul bestämde jag mig för att testa att göra två helt nya sillar. Båda är ifrån Monika Ahlberg varav det ena (skaldjurssillen) är samma recept som hon vann folkets röst med i tävlingen Västsverigens julsill 2011
Okej, jag vill bara börja med att klargöra att jag inte jobbar för vare sig Salmalax eller Renée Voltaire (även om jag gärna skulle vilja ), men måste ändå tipsa om deras produkter
Att göra sin egen Granola eller Müsli som det även heter är snabbt, enkelt och nyttigt. Blanda ihop dina favoritingredienser och rosta i ugnen för att sedan strö den över yoghurten, filet eller på glassen som ett nyttigare alternativ till strösslet
Vit sparris kan skalas med potatisskalare. Börja ca 2 cm nedanför toppen, där "fjällen" slutar. Se till att allt skal kommer med, annars blir det hårda trådar kvar
Ca 20 st. Mixa ihop 3 skalade bananer (ju mognare, desto sötare), 3/4 dl torkade och tärnade osvavlade aprikoser, 2 dl naturella cashewnötter, ca 1 dl kokosflingor, 1 msk mesquitepulver, 1 msk lucumapulver, ½ tsk vaniljpulver, ½ dl mjuk kokosolja och 1 nypa flingsalt i en mixer/matberedare så att det blir en slät massa
Glutenfria pizzabullar. Skrivet i. Glutenfritt bröd/bullar den. 27 April 2015, kl 21. 52 / Direktlänk. Ni ska få ett litet recept så här på måndgaskvällen
Då var det äntligen helg igen. Igår gjorde vi kantarellstuvning till våra varma mackor. Det blev gudagott och vi skulle nog ha kunnat äta enbart stuvningen
Varför äter man inte bakad potatis oftare. Det är ju så himla gott. Jag och gubben slog äntligen till och åt denna delikata rätt en fredag då det bara va vi två hemma