Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
Potatisarna med skal halveras på längden och skärs i smala båtar på längden. Bitarna läggs i en ugnfast form och blandas med olivolja, citronsaft och oregano