jennys kokbok

jennys kokbok

  • 15 Recept
Karamellmakroner

Karamellmakroner

Karamellmakroner er like godt som det høres ut. Pass på at karamellen ikke blir for hard, men at den smelter i munnen slik som gode makroner skal gjøre…
Kyckling med limedressing

Kyckling med limedressing

KampanjerFebruarikampanjerHolistic + bonusUrtekram nötter & bär -15%Healthwell pulver -20%Nonique -20%Allevo -15%Alpha Plus + bonusFyndhörnan
Asiatisk grill- eller wokmarinad

Asiatisk grill- eller wokmarinad

Blev lite trött på min vanliga grillmarinad (typ grillolja, soja, vitlök och lite vinäger) häromdagen och ville göra något lite annorlunda
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Det finns ingen godare sommarkaka, om ni frågar mig i dag. Syrlig av citron och kladdig som en kladdkaka ska vara
Mintchoklad bites

Mintchoklad bites

Mintchoklad bites. Mandelbotten. Du behöver. 2 1/2 dl sötmandel. 14 dadlar. 3 msk kakao. 1 msk kokosolja. 1. Kör mandeln i en matberedare, häll sedan över det i en bunke
Dumlepaj

Dumlepaj

Dem här dumlepajen är helt ljuvlig. En mördegsbotten med dumle, sen toppas den med mer dumle och färska jordgubbar
Grillad lax med citrusrubb

Grillad lax med citrusrubb

Grillad lax med citrusrubb (4 personer). 500 gram lax. 1 st. citron. lime. 2 msk farinsocker. 2 msk five spices. 1 msk salt
Exotisk vit 
kladdkaka

Exotisk vit 
kladdkaka

Så här gör du. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i små bitar. Ta smöret från värmen, lägg i chokladen och rör tills den smält
Pineapple and sage mojito

Pineapple and sage mojito

Put the sage, sugar and salt into the bottom of the shaker. Use a muddler (or the end of a wooden spoon handle) to smash the sage up
Key Lime Pie 2.0

Key Lime Pie 2.0

Då var det måndag igen, och idag har vädret varit lika regnigt och grått som igår, då vi vallade våra Stockholmsgäster på det öländska Alvaret i snålblåst och sidoregn