Helstekt oxfilé på låg värme Jag tror inte att ugnen höll 64 grader utan att den var kallare så på slutet höjde vi till 125 grader så att köttet skulle bli klart i lagom middagstid Få lite matro
Rotfruktsgratäng med fläskfile o rödvinsås jag säger det igen. ååå vad gott detta blev. Jag blev så nöjd med såsen oxå denna gång. ) måste provasFör 6 persGratäng Jordgubb o Lime