Kött

Kött

  • 63 Recept
Biff tagliata med rostad vitlökssås

Biff tagliata med rostad vitlökssås

900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 3 skivor entrecôte (à 250 g) 2 dl majonnäs 65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, rostade balsamvinäger olivolja salt peppar
Grillad fläskfilé med plommonchutney

Grillad fläskfilé med plommonchutney

600 g fläskfilé salt peppar. 1Plommonchutney8 plommon (stora) 3 msk honung 1 rödlök 2 cm färsk ingefära 3 stjärnanis 1 röd chilifrukt 5 msk vitvinsvinäger salt