Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Pannbiff i krämig tomatsås

Pannbiff i krämig tomatsås

Detta var riktigt gott. Brukar göra pannbiff med lök men idag blev det med en krämig och smakrik tomatsås
Salami- och fetaostpaj utan paj

Salami- och fetaostpaj utan paj

Jag äter mycket omelett numera och slänger i lite allt möjligt som vi har i kylskåpet just då. Perfekt både till lunch o middag när man inte har planerat annat
Korv och ris låda

Korv och ris låda

4 personer. Ingredienser. 3 dl ris. 600 gram falukorv, tärningar. 150 gram champinjoner. 1 st lök, hackad. 1 /2 msk senap
Souvlaki i snöfallet

Souvlaki i snöfallet

Nu är det däremot en av mina absoluta favoriter, och helt klart rätt val för att dra igång grillsäsongen 2012
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Mina var små så jag gjorde det inte. Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat
Pasta- och korvgratäng

Pasta- och korvgratäng

I går njöt vi av sista lediga dagen lite för länge så vi "glömde" planera nån middag och hade ingenting upptaget från frysen
Tacogratäng

Tacogratäng

Det här receptet är ett gammalt recept som vi gjorde ofta förut. Jag kom att tänka på det för ett tag sen och blev så sugen på det igen
Toast skagen

Toast skagen

Skala räkorna och hacka dem grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonnäsen, dillen och pepparroten. Smaksätt eventuellt med salt och peppar och en skvätt citronsaft
Korvgratäng

Korvgratäng

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger
Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns
Gnocchi och kycklingröra

Gnocchi och kycklingröra

Skrivet 2016-10-30 Klockan 11. 21. 36. Det här behöver du till 6 personer. 2 påsar färsk Gnocchi800 gram kycklingfile2 1/2 dl vispgrädde3-4 msk ajvar1 tsk sambal oeleksalt & peppar
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta. 4 port. 2 tsk margarin400 g lövbiff12 hela färska chaminjoner1 liten gul lök1 tsk paprikapulver1 msk vetemjöl1 dl kycklingbuljong4 msk tomatpurésalt och peppar2 dl gräddfilSmält matfettet i en stekpanna
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Strimla och stek köttet. Lägg det sen i en ugnsform. Salta och peppra. Strimla paprika och purjolök och stek mjuk en liten stund
Bacon o chorizo gryta

Bacon o chorizo gryta

Calle stod i köket när jag kom hem , jättegod gryta med pasta serverades. 4 pers. pasta papardelle till 4 pers (kokas sist av allt )
Tonfiskgratäng med pasta

Tonfiskgratäng med pasta

Brukar du äta tonfisk. Vet att det finns de som anser tonfisk på burk vara kattmat, men jag äter det gärna
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Tacogratäng

Tacogratäng

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner