En lätt liten lunch – Rödbetor med Fetaost & Jordärtskockssoppa med Lax & Smörfräst Palmkål färska örter (oregano, timjan, rosmarin eller mynta är minafavoriter till rödbetor). Så det fick helt enkelt bli en av favoriterna här hemma hos oss – kokta rödbetor med fetaost och lite olja, citron, salt & peppar och örter på det Dagmar's Kitchen