Efterrätt till festligheterna Vill ge er ett tips om en god och smidig efterrätt till middagarna. Denna cheesecake med hallonsås har jag gjort några gånger Hemma på Sjuan
Fryst cheesecake med passionsfruktsspegel Botten100 g smör, rumstempererat 200 g mandelmassa 2 ägg. Färskostsmousse3,5 gelatinblad 250 g färskost 300 g vispgrädde [3 dl] 30 g äggula [2 st] 55 g ägg 120 g strösocker [1,5 dl] 50 g vatten [0,5 dl] www.koket.se
Pizzabullar Rulla ut degen och dra i kanterna så den blir lite större och tunnare. Bred på hälften av tomatsåsen och lägg på skinka Hemmets Journal
