”Middagsmat”???.

Det har inte haglat blogginlägg på den här bloggen på senaste tiden. Man skulle kunna tro att jag fått någon sorts ät-slash-skriv-störning och helt enkelt slutat att laga mat och skriva om det

Ikväll hade jag bokat in mig på danspass, men jag kan villigt erkänna att jag inte var sugen på att lämna huset i det ruskväder som vi har idag

Ingredienser 1 kg grytbitar av älg eller annat vilt     salt och peppar     smör till stekning 1 st gul lök 2 dl rött vin 5 dl viltbuljong 2 msk tomatpuré 4 st enbär 0

Har ni testat Kavlis nya heta mjukostar ännu. Jag fick hem ett paket med 3 st ostar som alla var starkt kryddade med jalapeno, guajillo och chipotle

Fyllda Parmesanpanerade schnitzlar med ost och skinka. Äntligen tillbaka på gymmet igen, det var ett tag sedan nu

500 g kyckling, stekt. 1140 g bacon. 13 dl vispgrädde. 11 dl chilisås. 11 krm chilipulver. 11 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond

500 g kycklinglårfilé. 12 msk rapsolja. 11 dl lök, gul hackad. 11 msk vitlök, finhackad. 11 tsk ingefära, färsk finhackad

Ännu en solig dag, det känns nästan som våren fast man vet att det kan komma mera snö. Idag har vi varit på kalas för Milton han fyllde 3 år, det är stora killen

Idag har det varit en lugn dag, en promenad med barnbarnen och sedan lite lek. M & M hjälpte mig att sätta lite tujaris i ett zinkkar, skall bli en ljusslinga i den sedan