Mojo från Grillmat LCHF…. Foto Mikael Eriksson. Påskrecept. Den här veckan går helt i påskens tecken, bjuder bland annat på några godbitar från mina kokböcker
Sötpotatis eller batat som den också kallas innehåller mer kolhydrater än potatis, men jag äter den ändå oftare än potatis eftersom den innehåller antioxidanter, c-vitamin och järn