Fransk omelett Knäck äggen och vispa sönder dem med en gaffel. Blanda äggen med vatten, salt och svartpeppar. Smält 1 tsk av matfettet i en stekpanna och låt det bli gyllenbrunt Hemmets Journal
Tortilla - spansk omelett Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar med en gaffel. Bara så mycket att äggulorna går sönder och fördelas i äggsmetenHemmets Journal
Amerikanska pannkakor Amerikanska pannkakor. ca 10-12 pannkakor. 1 ägg. 2 ½ dl mjölk. 3 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 nypa salt. 1 tsk vaniljsocker Therése mat & bak
Omelett med broccoli och skinka Dela broccolin i buketter. Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Koka broccoli, morötter och lök i lättsaltat vatten, 3–4 minuter Hemmets Journal
Omelett med köttfärs i ugn på rester från kylen Den här rätten hittade jag på nätet när jag googlade recept för att bli av med ägg och slattar av grädde och crème fraiche innan de blev för gamla Min Lilla Kokvrå
Omelett med skagenröra Rör ihop äggen med vatten, salt och svartpeppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Stek tills omeletten stannat Hemmets Journal
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök 4-6 portioner. 2 stora broccolibuketter. 20 cm grön blast purjolök. 300 gram bacon. 6 ägg. 3 dl grädde. 1 dl mjölk Samtal kring middagsbordet
Omelett med skinka och tomat Strimla skinkan grovt och dela tomaterna. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Stek omeletten i en stekpanna på medelvärme Hemmets Journal
